"Special" - middag



Idag drömde jag och Rebuz  oss tillbaka till värmen i Thailand och jag lagade stekt ris i ananas till oss. Receptet var ett "hittepårecept" och var unjefär så här.

1 portion:
1/2 ananas
2 dl kokt ris
1/4 paket bacon
1/2 röd paprika
1/2 hallomiost
1 stekt ägg
1/4 squash
gröna oliver m vitlök
curry
cayennepeppar
svartpeppar

Ta ut innehållet ur ananasen, hacka den fint. Finhacka alla övriga ingredienser och stek det tillsammans med ananasen. Blanda sedan i riset och krydda efter smak. Fyll sedan ananasen och ställ in i ugnen på 200 grader i 10 minuter. Gott och enkelt! En riktig Rebuz-favorit!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0